杯藏酱香千秋韵，笔落诗行万缕情—— 当酿酒大师的匠心与诗人的灵思在笔尖交汇，一场跨越领域的艺术绽放正悄然发生。
近日，在山西和顺举行的第六届“阳光杯”原创诗词大赛评选结果揭晓，来自广东的诗人企业家邹记福凭借作品《天府广场的风味》荣膺大赛一等奖。这位身兼诗人、音乐人、国家一级酒体设计师与邹旺酒业集团董事长的创作者，在981份参赛作品中脱颖而出，成为本届赛事最受瞩目的获奖者。
跨界诗人折桂“阳光杯”
2025年6月9日，由山西省品牌协会诗歌委员会、和顺县县委宣传部、晋中作协等机构联合主办的第六届“阳光杯”原创诗词大赛在山西太原完成评审。由著名诗人燎原、谭五昌、三色堇等组成的评审团经过严格筛选，最终评选出一等奖3名、二等奖6名及多个其他奖项。
在获奖名单中，邹记福的名字与新疆诗人杨继超的《从窗外掠过的风景》（组诗）、山西诗人宋海波的《壶口瀑布》并列一等奖。他的获奖作品《天府广场的风味》以“文化肌理与现代诗性的深度融合”赢得了评委的一致认可。
展开剩余79%“城市的风味不仅是舌尖的滋味，更是时光沉淀的文明记忆。邹记福的作品将天府广场的地理空间转化为文化容器，银杏叶与盖碗茶的意象碰撞，让三千年蜀风在诗行中泛起涟漪。”评委在点评中赞道。
很少有人能够像邹记福这样“跨界”——他不仅是一名文学作品超过3000余篇（首）的诗人和小说家，还是一名创作歌曲超1000首的原创音乐人，同时又是酿酒大师和邹旺酒业集团董事长。
三重身份构建艺术版图
鲜为人知的是，这位在多维舞台上挥洒才情的跨界大师，童年曾是“口不能言、足不能行”的偏瘫患儿。
“我最想念的是我的父母，因为我到4岁前都不能说话和行走，一直是父母亲背着我生活。”1972年出生于重庆云阳山区的邹记福回忆说，“那时候家里本来就穷困，他们太苦、太累，却从未放弃被人们视为‘累赘’的我，爸爸和妈妈，在我心中种下了‘爱’的参天大树。”
重庆云阳，是唐代诗人刘禹锡笔下的“巴山蜀水凄凉地”，却是邹记福笔下无尽的相思——险峻的山峰、清澈的溪水、湛蓝的天空、无边的绿林、淳朴善良的父老乡亲……邹记福总结自己的创作理念，“我的数千首诗、千余首歌，本质上只写一个字——‘爱’，爱家乡、爱祖国、爱生命、爱世间美好。”这种源自生命体验的创作哲学，让他的作品兼具泥土的厚重与艺术的底蕴。
而这份深沉的爱，让邹记福在文学、音乐、酿酒三大领域建树颇丰。
邹记福在12岁首次发表诗作《父亲》，至今已出版《一个公民的新生》《真爱无悔》等诗集，以及《走出荒原》《情债》等小说集，是广东省作协会员、深圳市作协会员；在2018年开始音乐创作，7年间谱写了《相逢酒》《中国福》《深夜你会想起我吗》等上千首歌曲，在KTV广为传唱；以爱心和匠心为核，他刻苦学习，成为“国家一级酿酒师、品酒师、酒体设计师”，并创立邹旺酒业集团，旗下拥有“邹六福”“中福台”“华仙峰”等知名酱酒品牌，年产能突破3000吨，产品远销东南亚，其邹记基酒还是各白酒大厂严选产品。
“艺术来源于生活，用心、有爱，就会有所获得。做人和酿酒的道理是相通的。”邹记福说。
诗酒相融的艺术哲学
作为同时精通诗歌创作和酿酒技艺的艺术家，邹记福找到了两者之间的深刻共鸣。
在邹记福看来，调酒如谱曲：“调酒是酿酒的诗眼，如同为文字注入平仄韵律，起画龙点睛之用，通过调味可以让酒体灵活和鲜动起来，仿佛给酒增加了生命。”
而工艺如创作，力求精益求精。他将茅台酿酒“12987工艺”（一年周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒）的匠心精神融入艺术创作，为《中国福》编曲调整23次，追求“醇厚绵甜”的听觉体验。“酿酒、写诗、谱曲都是一种良心活，哪个环节做的不到位，品质就达不到预期目标。”邹记福说。
对于跨界，仿佛创新融合。他创作了《相逢酒》《我在茅台等你来》等融合酒文化的歌曲，在《深夜你会想起我吗》中用音乐治愈疫情中的焦虑情绪，实现“以诗化酒，以酒润诗”的艺术闭环。他的作品充满对生活、家乡、酒文化的热爱，正如他所说：“我饮酒，然后就有创作的欲望。在我的歌曲里，有对家乡深厚的赤子情怀，有对爱情的流连忘返，有对宗亲的亲情眷恋，有对美酒的情怀……”
邹记福在贵州茅台镇的酿酒基地里，常传出新朋老友的谈笑声。正如他在歌曲《酒相逢》中所写：“你和我相依，我和你相守。满天落花音容笑，醉了明月多少秋。”
跨界的诗书写人生传奇
除个人创作外，邹记福还积极推动文学事业发展。他协办的“邹记福杯”小小说大赛今年已举办第四届，赛事范围从广东扩展至全国，成为发掘文学新人的重要平台。
作为深圳市作家协会会员、广东省作家协会会员，他始终保持着对传统诗词韵律的尊崇，在多数现代诗人抛弃平仄韵律的潮流中，坚守着对汉语音韵美的追求。
“真正的传奇，并非诞生于高楼大厦之间，而是蕴藏在那一缕穿越时光、历久弥香的酱香之中。”这位诗酒双全的艺术家曾如此感慨，“我只是个用酒瓶盛诗、以诗笔酿酒的手艺人，而最好的作品，永远是对生活的热爱本身。”
从大巴山农家子弟到酒业集团掌舵人，从童年病痛到全国诗词大赛桂冠得主，邹记福的人生本身就是一首跨界的诗——当酱香穿越时光，当诗行浸润匠心，这位艺术家以实践证明：艺术与商业、诗心与匠心，可以在一个人身上完美融合，绽放出独特而持久的光芒。
来源：贵州日报天眼新闻
贵州日报天眼新闻记者 黄镇华/文
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